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sábado, 11 de marzo de 2017

Agua Embotellada ¿potable?

La confianza del Consumidor ha sido largamente traicionada en Mexico, sabemos que muchos fabricantes, aprovechando la falta de control o la corrupcion imperante en el pais, reducen la calidad de sus productos al maximo, este fenomeno tambien ha llegado al agua, hasta el punto en que si un producto esta embotellado, eso no significa que este purificado, hay aguas que simplemente son agua de la llave, simplemente embotellada.

Ojala solo fuera este el problema, pero es peor aun, hay una riada de problemas de todo tipo, tales como:

  •  Galones de agua embotellada falsificados, llenados con cualquier agua en garrafones de marcas reconocidas, y solo sellados en algun local desconocido. 
  • Aguas embotelladas que solo estan purificadas agregandole tal cantidad de Cloro, que en realidad es totalmente toxica, esta es facil de identificar, porque cuando se toma, dan ganas de vomitar, el cloro es tan concentradoo que pueden usarse para limpìar la ropa.
  • Aguas mal selladas, que se contaminan facilmente, y que cuando la tomas, hasta particulas en suspension tienen.
  • Aguas turbias, "saborizadas" para que el comprador no se de cuenta de que estan amarillentas
  • Agua simple, a la que agregan azucar, para que la compren mas, pero sin avisos en la etiqueta.
  • Agua con elevadas cantidades de sodio.
Asi que al final no queda otro remedio en algunos lugares, que hervir tu mismo el agua, y llenar tus propias botellas, o mejor aun, usar tu propio metodo de purificacion, para garantizar que el agua que toma tu familia no es toxica.

lunes, 26 de diciembre de 2016

Toxicidad del agua potable en Mexico

Hay agua "potable" en Mexico, que no se puede tomar, el fenomeno se esta multiplicando por toda la republica, la razon, es simple, hay muchos encargados de Aguas Municipales que no tienen ni idea de lo que estan haciendo, en vez de Ingenieros o Quimicos, tenemos "chapulines", que obtienen el puesto como premio de un politico, sin conocimientos sobre lo que deben de estar haciendo.

Y esta ignorancia se esta cobrando un alto precio social y economico, hay lugares en que los encargados piensan que potabilizar el agua es simplemente matar las bacterias y asi, simplemente le agregan cloro al agua y piensan que asi quedo purificada, y le agregan enormes cantidades de cloro, "para que quede bien limpia".

Y como consecuencia, estan provocando intoxicacion por cloro entre la poblacion, esta sustancia es una de las mas toxicas y no solo para las bacterias, las mata igual que a los organismos superiores, o sea, a los humanos, asi que para toda finalidad practica, esta agua es inservible para consumo humano.

La forma de darse cuenta de que su agua esta contaminada con cloro es simple:
  • Huele mucho a cloro
  • Los recipientes que se usan para hervirla empiezan a desarrollar una costra dura blanca en el fondo y los laterales.
  • Las cubetas en que se guarda empiezan a desarrollar un fondo blanco (o a veces grisaceo) que parece yeso.
El agua contaminada con cloro puede ser usada solo para lavar y limpieza de la casa, pero es peligrosa para usarse en comida y bebida; dependiendo de su concentracion tambien es peligrosa para bañarse.

En general, las concentraciones mas altas de cloro se observan en la mañana, pero esto no es una regla general, en la ciudad suele acumularse el cloro en las horas en que no circula el agua, pero en diferentes ciudades se agrega el cloro a horarios diferentes.

Asi que al final, se paga doble el agua en Mexico, primero al gobierno, que nos proporciona una agua que no es potable y despues es necesario comprar agua embotellada para beber y comer, y no todas las aguas embotelladas son tampoco purificadas.

jueves, 27 de febrero de 2014

¿Que es Agua Potable?

El Agua potable, o Agua segura, o Agua para beber, se define como aquella que esta libre de bacterias, virus, sustancias en suspension, tierra, metales o contaminantes, o que los contiene en tan bajas cantidades, que no representa ningun riesgo para el ser humano.

Y si bien en Mexico existio agua potable en abundancia hasta hace pocos años, para toda finalidad practica, en la actualidad ya no existe el agua potable, la mayoria de los rios naturales ya estan contaminados, y el agua usada en las grandes ciudades ya no representa ningun grado de seguridad, usualmente contaminada por elementos extraños, desde arena hasta cloro y en algunas ciudades el liquido que sale de las llaves ni siquiera puede llamarse agua, ni usarse siquiera para lavar.

Cualquier agua se puede convertir en potable, siempre y cuando se usen los mecanismos adecuados para su purificacion, los cuales son una mezcla de procesos fisicos y quimicos, aunque claro, hay aguas tan contaminadas, que el costo de los procesos los hace prohibitivos.

Lo mejor que se puede hacer es usar agua tan poco contaminada como sea posible, esto se logra por medio del control de los rios que nos surten de agua dulce, evitando contaminar las fuentes, manteniendo sus cauces libres y aprovechando al maximo la temporada de lluvias.

POTABILIZACION FASE FISICA.

El primer proceso de potabilizacion, es quitando del agua lois elementos que la contaminan, tales como arenas, maderas, metales pulverizados y demas deserdicios fisicos que se vierten en las aguas de los rios, esto se logra por medio de los siguientes procedimientos:

Deposicion por Flujo

El liquido se hace pasar por canales, en los cuales, las paredes puedan hacer que el flujo lateral de baja velocidad, se vuelva turbulento, dejando canales de deposicion para los materiales solidos, y permitiendo que el flujo central se mantenga limpio

Filtrado

Si bien hay muchas tecnicas, una delas mejores es el filtrado centrifugo, este permite eliminar los restos mas grandes y mantener el agua casi libre de particulas de mas de medio centimetro de tamaño. En un segundo filtrado, ya sea por mala o or cualquier otro metodo eficiente, se puede eliminar practicamente toda basura solida.

POTABILIZACION FASE QUIMICA

Esta se encarga de los materiales biologicos presentes en el agua, los cuales, flotan libres, dependiendo de su densidad, la mejior forma de potabilizar el agua es por medio de radiacion UV, a la cual practicamente ningun ser vivo puede sobrevivir.

CONDUCCION

El agua limpia, debe de recorrer una buena distancia hasta llegar a su nuevo destino, para ello debe de ser conducida por tuberias con unminimo de contaminacion posible, las mejores son las de materiales plasticos, o hule, flecxibles y resistentes, se debe de planear bien su ruta, usualmente usando un buen modelo matematico de Teoria de Redes, para evitar su contaminacion por aguas sucias.

CONSIDERACIONES ADICIONALES

Si bien en la antigüedad se usaba el cloro para potabilizar, este requiere de un calculo cuidadoso para no volverse el mismo un peligroso intoxicante y se ha vuelto mas caro que los otros procesos, ademas de que termina creando depositos de Clorhidrato tan peligrosos, que vuelven venenosa la sedimentacion del agua potable. Ademas, hay que tomar en consideracion las variaciones en clima, altura y la suciedad del agua disponible, el agua de una ciudad tropical uede recontaminarse de bacterias a una velocidad que no es posible en una ciudad interior, por otro lado, el bombeo de agua a una ciudad elevada, puede usarse para añadir un mecanismo de filtrado mas util, o bien, en zonas muy calidas, la evaporacion es el metodo mas barato para potabilizar el agua.

CONSIDERACIONES PERSONALES.

Lo mejor es tener tu propio pozo de agua y potabilizarla tu mismo, te saldra mas caro, pero sera mas saludable, y podras usar el mecanismo que consideres mas adecuado.

martes, 20 de agosto de 2013

Nadie escucha al pueblo

Han pasado ya años, en que el pueblo del sur de Tamaulipas, ha tocado a las puertas de sus gobernantes y nadie lo escucha. Cuando ha logrado ser escuchado, no le hacen caso. Solo recibe burlas, a veces regaño, muchas veces recibe promesas, pero las mas de las veces se ríen - las autoridades - cuando el pueblo da la media vuelta. No se le ha hecho caso con el problema del agua contaminada y mucho menos con el problema del agua potabilizada. En la zona conurbada el agua que envía a las casas la comisión encargada del abasto de agua potable, entrega agua que no puede ni debe beber la población debido al tratamiento no adecuado del vital líquido.

El agua que recibe la población solo sirve para limpieza general mas no para beber, por tanto no es potable. Por lo anterior el pueblo se ve obligado a comprar agua potable para consumo humano, lo cual redunda en perjuicio de su economía. Eso sin tomar en cuenta los gastos para curarse de los daños de las enfermedades oftalmológicas, dermatológicas, metabólicas, entre otras, que produce el agua tratada por el citado organismo.

Lo anteriormente citado solo es una parte de las causas por las que el pueblo tamaulipeco no puede pagar el agua que envía el organismo correspondiente a sus casas. Además, por si eso fuera poco, el mismo gobierno de Tamaulipas, se ve obligado a hacer fuertes erogaciones en materia de salud popular, para paliar en algo el daño que se produce al pueblo, tan solo en ese giro.

Es conveniente y necesario hacer una erogación adecuada para erradicar de raíz los daños que produce el agua no potable que envía el organismo encargado de tratar el agua y de enviarla a los hogares.

Soluciones al respecto, el pueblo ha entregado varias de ellas a las autoridades, pero ninguna ha hecho algo por remediar el mal. Como contestación solo le dicen: daremos facilidades al pueblo para que se ponga al corriente de sus pagos ¡!, pero de mejorar el servicio del agua,  mejorar el sistema de potabilización para hacerla POTABLE, nada dicen, el pueblo sigue esperando ………. ¿cuánto tiempo?

 Además, en la zona conurbada, aumentaron el costo del servicio del agua no potable, sin avisar y para agravar mas la situación, cobran por el servicio de plantas de tratamiento de aguas negras. Y el pueblo pregunta ¿cuáles?, ¿en donde están?, ¿están funcionando todas? ¿qué porcentaje de aguas negras tratan? ¿cumplen las NOM?, ¿cuánto invirtieron?, ¿porqué nos cobran?. Como vemos, NO HAY TRANSPARENCIA en el rubro del agua.

Resultado, el pueblo enferma, no alcanza para pagar ese servicio, y ¿las autoridades?......... quiera Dios que escuchen el clamor del pueblo; no es con controversias, ni con aclaraciones, ni con enojos como se resuelve este GRAVE PROBLEMA DE SALUD PUBLICA.

El problema del agua no potable que entrega el organismo correspondiente a los hogares tamaulipecos, se arregla con VOLUNTAD POLITICA, .... CON HECHOS.  Con entrega al pueblo al que juraron protegerlo.

Que DIOS pida cuentas, a las autoridades tamaulipecas. Así sea.

Ing. Federico Juarez Andonaegui